L'unità di potenza ad alto calore GREENARK ridefinisce l'efficienza della cucina con la rosolatura istantanea a 800°C e l'ingegneria compatta, apprezzata dalle cucine stellate Michelin in tutto il mondo.

• 800°C su richiesta: Passa senza problemi dalla rosolatura delle bistecche alla grigliatura delle verdure con zero ritardo di calore
• Efficienza a doppia zona: Rosola al calore massimo sul livello inferiore mentre prepari i contorni o tieni in caldo i piatti sopra

Progettata esclusivamente per hotel, ristoranti di lusso e strutture culinarie, la TurboGrill Pro 800X è una griglia elettrica premium incentrata sulla rosolatura, la grigliatura e il riscaldamento ad alta temperatura. Con una costruzione di livello professionale e una tecnologia di riscaldamento avanzata, offre prestazioni eccezionali per le cucine che privilegiano la precisione, la consistenza e l'efficienza dello spazio, certificata da CE e ISO9001 per qualità e sicurezza.

• Potenza di rosolatura a 800°C: Ottieni la caramellizzazione di qualità da ristorante su bistecche, frutti di mare o verdure in pochi secondi, bloccando i succhi e i sapori naturali
• Tubi riscaldanti di precisione: Il calore distribuito uniformemente elimina i punti freddi, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie

Ideale per cucine di fascia alta che richiedono una rosolatura impeccabile per carni, pesce o piatti di verdure artigianali.

• Mantieni i piatti alla temperatura perfetta: Mantieni i contorni, le salse o gli ingredienti preparati pronti per l'impiattamento senza cuocerli troppo
• Compatibilità versatile: Utilizzare per riscaldare il pane, tenere in caldo proteine delicate o formaggi a lenta fusione

Semplifica il flusso di lavoro in cucina gestendo la grigliatura e il riscaldamento in un'unica unità compatta.

• Dimensioni ottimizzate: 800 mm (L) x 600 mm (P) x 370 mm (A) + base da 100 mm: si adatta perfettamente ai banconi delle cucine commerciali o alle isole di lavoro
• Struttura in acciaio inossidabile di alta qualità: Costruzione durevole e resistente alla corrosione progettata per ambienti di hotel e ristoranti ad alto traffico
• Sistema di alimentazione a 380 V: Uso efficiente dell'energia con rapido recupero del calore per un servizio continuo

Perfetto per locali di lusso dove estetica e funzionalità coesistono.