Introduzione della GREENARK, una centrale elettrica ad alto calore che ridefinisce l'efficienza della cucina con un riscaldamento istantaneo a 800°C e una progettazione compatta.

✅ Perché le cucine stellate Michelin si affidano a GREENARK:
✔ 800°C On-Demand ️ Passa senza problemi dalla cottura delle bistecche alla grigliatura delle verdure senza ritardo termico.
✔ Efficienza a doppia zona ️ Sciacquare al calore massimo sul livello inferiore mentre si preparano i lati o si tengono i piatti sopra.

Grill commerciale ad alta temperatura 800X: precisione per hotel e ristoranti

Disegnati esclusivamente per:alberghi, ristoranti di lusso e stabilimenti culinari, la TurboGrill Pro 800X e' una griglia elettrica premium focalizzata sull'accendimento, la griglia e il riscaldamento ad alta temperatura.Offre prestazioni eccezionali per cucine che priorizzano la precisione., coerenza ed efficienza spazialeCE e ISO9001per qualità e sicurezza.

Caratteristiche e vantaggi principali

1.Zona di grigliatura ad altissima temperatura

• Potenza di bruciatura a 800°C: ottenere caramellazione di qualità di ristorante su bistecche, frutti di mare o verdure in pochi secondi, bloccando succhi e sapori naturali.

• tubi di riscaldamento di precisione: Il calore distribuito uniformemente elimina i punti freddi, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie.

Ideale per: Cucine di lusso che richiedono una cottura impeccabile per piatti di carne, pesce o verdura artigianali.

2.Zona di riscaldamento dedicata (50 ∼ 70 °C)

• Mantenere i piatti a temperatura perfetta: Mantenete i lati, le salse o gli ingredienti preparati pronti per la preparazione senza farli cuocere troppo.

• Compatibilità versatile: Usato per scaldare il pane, contenere proteine delicate o formaggi che si sciolgono lentamente.

Perché è importante: semplificare il flusso di lavoro in cucina gestendo la grigliatura e il riscaldamento in un'unica unità compatta.

3.Disegno elegante e professionale

• Dimensioni ottimizzate: 800mm (W) x 600mm (D) x 370mm (H) + 100mm “si inserisce perfettamente nei banconi della cucina commerciale o nelle stazioni isolate.

• Costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità: costruzione resistente alla corrosione e resistente alla corrosione, progettata per ambienti alberghieri e ristoranti ad alto traffico.

• Sistema di alimentazione 380V: uso efficiente dell'energia con recupero termico rapido per un funzionamento continuo.

Perfetto per: Luoghi di lusso dove estetica e funzionalità coesistono.

Specifiche tecniche

Sezione FAQ

Q1:È adatto per cucine di grandi dimensioni?
R: Sì. La larghezza di 800 mm permette di contenere contemporaneamente più proteine o verdure, mentre il rapido recupero del calore garantisce una produzione costante durante le ore di punta.

D2: Come mantiene una distribuzione uniforme del calore?R: tubi di riscaldamento calibrati con precisione e una superficie di cottura spessa e resistente al calore garantiscono temperature uniformi in tutta la zona di grigliatura.

D3: Può scaldare piatti delicati senza asciugarli?
R: La zona di riscaldamento dedicata funziona a una temperatura di 50°70°C, ideale per trattenere l'umidità nelle salse, nel pane o nei piatti preconfezionati.

D4: La griglia è facile da integrare nelle impostazioni della cucina esistenti?
R: Sì. La sua portata compatta e i requisiti di potenza standard rendono l'installazione senza soluzione di continuità nella maggior parte delle cucine di hotel o ristoranti.